شھادة التأسیس في الغذاء أمان
وصف الدورة التدریبیة
یعزز ھذا المقرر أھمیة سلامة الغذاء و
یزود المتعلمین بفھم كیفیة التعرف
.والسیطرة على مخاطر سلامة الأغذیة في أماكن عملھم
الجمھور المستھدف
- أي شخص جدید في مجال سلامة الغذاء
- مثالي للاستخدام في المدارس
- الموظفون الجدد الذین یعملون في بیئات منخفضة المخاطر
- أي شخص مھتم بإعداد طعام آمن في المنزل
محتوى البرنامج
:ستغطي الدورة المواضیع التالیة
- یقدم الحد الأدنى من المعاییر لصناعة سلامة الأغذیة
- یبني على الشھادة التمھیدیة في سلامة الغذاء
- یعترف بالممارسات الجیدة كمعامل طعام
- یمنح الثقة للمستھلكین
